Apelsin- & Saffranolja

Jag tycker om att göra mina julklappar och ge bort gåvor själv, och denna olja är relativt billig och mycket enkel att göra.

Detta behöver du;

• Flaska
• Apelsin
• Trådsaffran
• Mild rapsolja

Gör så här

1. Tvätta apelsinen noga och låt den torka ordentligt.
2. Strimla apelsinskalet så det blir ”krumelutter”, ett zetjärn är att föredra. 
3.  Lägg skalet i en torr flaska med några strån saffran.
4. Tillsätt rapsoljan och förslut. 
5. Gör en fin etikett och skriv att oljan passar bra att steka fisk- & kyckling i. 

Färdiga resultatet

Tips!

• Jag använde mig av små flaskor från Panduro Hobby 20.5 cm med patentlock. 
• Trådsaffran hittade jag på Borgeby Kryddgård , sök på ”Saffran hela strån”.  
• Billig mild rapsolja finns bl.a. på Lidl för ca 15 kr flaskan, vilket räckte till ca 3-4 små flaskor.  
• Själva zetjärnet tyckte jag var lite knepigt att använda, men med lite övning gick det bra. För 10 st småflaskor av sorten ovan så behövdes ca 3 apelsiner.